Užijte si gnocchi se špenátem, slaninou a cherry rajčaty, ideální pro rychlou a chutnou večeři. Lahodná kombinace čerstvých ingrediencí vás potěší u každého sousta.
Ingredience
- 500 g gnocchi
- 200 g slaniny
- 150 g čerstvého špenátu
- 200 g cherry rajčat
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- špetka soli
- špetka pepře
Postup přípravy
- Uvařte gnocchi podle návodu na obalu a sceďte.
- Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte slaninu do křupava.
- Přidejte česnek a špenát a restujte, dokud špenát nezvadne.
- Přidejte cherry rajčata a uvařené gnocchi, dobře promíchejte a krátce ohřejte.
- Podle chuti osolte a opepřete, poté ihned podávejte.
Tipy a triky
- Přidejte nadrobený sýr feta pro extra chuť.
- Pro vegetariánskou variantu vynechte slaninu.
TIP: Vyzkoušejte recept na bulgur salát tabouleh styl.