Osvěžující okurková limonáda je ideálním nápojem pro teplé dny. Skvěle hydratuje a díky citronu a mátě dodá tělu potřebnou dávku vitamínů a osvěžení.
Ingredience
- 1 ks velká salátová okurka
- 1 litr studené vody
- 2 ks citrony (šťáva)
- 2-4 lžíce třtinového cukru nebo dle chuti
- Ledové kostky dle potřeby
- Čerstvé máty několik lístků na ozdobu
Postup přípravy
- Opláchněte salátovou okurku, odstraňte konce a nakrájejte ji na menší kousky.
- Vložte okurku do mixéru a rozmixujte do hladka s trochou vody.
- Přes jemné sítko přeceďte okurkovou šťávu do džbánu, aby se odstranila dužina.
- Přidejte zbytek vody, šťávu z citronů a třtinový cukr. Důkladně promíchejte, dokud se cukr nerozpustí.
- Podávejte s ledem a ozdobte lístky čerstvé máty.
Často se ptáte
Jak dlouho mohu skladovat okurkovou limonádu?
Okurkovou limonádu je nejlepší konzumovat čerstvě připravenou, ale v lednici vydrží až 2 dny.
Mohu místo třtinového cukru použít jiné sladidlo?
Ano, můžete použít med nebo javorový sirup pro nižší glykemický index.
Je možné limonádu udělat bez mixéru?
Ano, okurku můžete nastrouhat na jemném struhadle a poté přecedit. Textura nebude tak jemná jako při mixování.
Lze přidat bublinky?
Ano, místo části vody můžete přidat sodu nebo minerálku pro perlivou variantu.
Je limonáda vhodná i pro děti?
Ano, ale případně omezte množství cukru podle věku a preferencí dítěte.