Vychutnejte si lahodnou řepovou pomazánku s kozím sýrem, která vás okouzlí svým jedinečným spojením chutí. Pomazánka s kousky řepy a vlašskými ořechy je perfektní volbou pro lehkou svačinu nebo předkrm.
Ingredience
- 200 g předvařené řepy
- 150 g kozího sýra
- 50 g vlašských ořechů
- 1 lžíce citronové šťávy
- 2 lžíce olivového oleje
- Čerstvé bylinky (např. pažitka nebo petržel)
- Sůl a pepř podle chuti
- Chléb nebo bageta na servírování
Postup přípravy
- Připravte všechny ingredience a pracujte na čisté pracovní ploše.
- Nakrájejte řepu na drobné kostky pro lepší texturu pomazánky s kousky.
- Nadrobený kozí sýr smíchejte s řepou a nasekanými vlašskými ořechy do mísy.
- Přidejte citronovou šťávu a olivový olej. Dochucujte solí a pepřem podle chuti.
- Hotovou pomazánku ozdobte čerstvými bylinkami a podávejte ji na plátcích čerstvého chleba nebo bagety.
Tipy a triky
- Pro výraznější chuť přidejte stroužek česneku nebo špetku kajenského pepře.
- Kombinujte různé druhy ořechů, jako jsou pistácie nebo lískové ořechy.
- Tento recept snadno upravíte na bezlepkovou variantu použitím bezlepkového pečiva.
TIP: Vyzkoušejte další oblíbený recept - pomazánku z uzené makrely.