Chia pudink s kokosovým mlékem je krémový, lehký a snadno si ho přizpůsobíte svým oblíbeným ovocem, jako jsou borůvky, maliny nebo kousky ananasu. Perfektní zdravý dezert nebo snídaně!
Ingredience
- 4 lžíce chia semínek
- 250 ml kokosového mléka
- 2-3 lžíce medu nebo javorového sirupu (dle chuti)
- ovoce na ozdobu: borůvky, kousky ananasu, maliny
Postup přípravy
- V míse smíchejte chia semínka, kokosové mléko a med nebo javorový sirup. Důkladně promíchejte, aby se semínka rovnoměrně rozložila a neudělaly se hrudky.
- Směs přelijte do sklenic nebo misek a vložte do lednice na alespoň 4 hodiny, nebo dokud chia semínka nezhoustnou a nezískají pudinkovou konzistenci. Nejlépe nechte přes noc.
- Před podáváním ozdobte pudink oblíbeným ovocem, například borůvkami, malinami nebo kousky ananasu, a podávejte.
Často se ptáte
Jak dlouho mohu chia pudink skladovat?
Chia pudink může být uskladněn v lednici až 4-5 dní v dobře uzavřené nádobě.
Mohu použít jiné mléko?
Ano, pudink můžete připravit s mandlovým, rýžovým nebo i plnotučným mlékem, pro různé chuťové variace.
Co když nemám čerstvé ovoce?
Můžete použít i mražené ovoce, které po rozmrazení ozdobí pudink stejně lahodně.
Je pudink vhodný jako snídaně?
Rozhodně! Tento pudink je výborný jako zdravá snídaně, která vás zasytí a dodá energii.
Mohu do pudinku přidat něco navíc?
Zkusit můžete například kokosové vločky, případně do skleniček vrstvit s jogurtem a ovocnou zavařeninou.