Recepty, Strana 21

Na 1 porci budete potřebovat: 180 g cottage sýru 30 g másla 1 vejce 1 stroužek česneku, prolisovaný 1 lžíce citronové šťávy kopr 1 lžička chilli vloček 1 lžička lahůdkové papriky sůl a čerstvě mletý pepř Çibir je tradiční turecké jídlo, které si získává stále větší oblibu díky své jednoduchosti a bohaté chuti. Původně se připravuje s řeckým jogurtem ochuceným česnekem, koprem a citronem, ale v této verzi jsme použili rozmixovaný cottage sýr, který přidává krémovou texturu a...

Ingredience na 3-4 porce 250 g medvědího česneku 300 g očištěných a pokrájených brambor 1 jarní cibulka 1 lžíce oleje 200 ml smetany 1400 ml vody strouhaný muškátový ořech sůl čerstvě mletý pepř Medvědí česnek je sezónní lahůdka, která přináší svěží a jemně česnekovou chuť do našich kuchyní. Tato polévka je nejen chutná, ale i zdravá, plná vitamínů a antioxidantů. Pokud máte štěstí a narazíte na čerstvý medvědí česnek, určitě ho zkuste použít do této jednoduché a rychlé pol...

Thajské červené kari s kuřecím masem je ukázkou dokonalé harmonie ostrých, sladkých a kyselých chutí. Jemné kokosové mléko, výrazná kari pasta a svěží limetka vytváří exotický pokrm, který si snadno připravíte i během všedního dne. Ingredience Na 2–3 porce 5 lžic červené kari pasty 2 velké stroužky česneku (prolisované) 2 lžičky nastrouhaného zázvoru 1 lžička nasekaného stonku koriandru 3 lžíce oleje 250 ml kuřecího vývaru 1–2 lžíce čekankového sirupu 2 lžičky rybí omáčky 400 ml k...

Chystáte-li se na lahodný a vydatný pokrm, vyzkoušejte tento jednoduchý recept na kuřecí se špenátem, gnocchi a hráškovou omáčkou. Ingredience Ingredience na 4-5 porcí gnocchi (2 balení) 300 g kuřecích prsou 2 lžíce oleje 1/2 lžičky pepře 1/2 lžičky soli 1,5 lžíce koření na drůbež 100 ml zakysané smetany Ingredience na omáčku 1 lžíce olivového oleje 300 g mraženého sekaného špenátu 100 g hrášku 400 ml 30% smetany 50 g parmezánu 1 lžička mletého pepře Postup ...

Ingredience 500 g mletého hovězího masa 1 velká cibule, jemně nakrájená 2 stroužky česneku, jemně nasekané 2 mrkve, jemně nakrájené 2 stonky celeru, jemně nakrájené 1 plechovka (400 g) krájených rajčat 2 lžíce rajčatového protlaku 1 sklenka červeného vína (volitelné) 250 ml hovězího vývaru 1 lžička sušeného oregana 1 lžička sušené bazalky 2 bobkové listy Olivový olej sůl a pepř podle chuti 400 g těstovin (např. tagliatelle nebo špagety) Čerstvě nastrouhaný parmezán D...

Tento cheesecake je cenově dostupná varianta klasického dezertu s jedinečnou chutí a texturou. Korpus z rozdrcených sušenek a másla dává cheesecaku lahodnou křupavost, zatímco krém z Philadelphie nebo ricotty dodává plnost a bohatost chuti. S tímto receptem si můžete připravit skvělý cheesecake, aniž byste museli investovat do drahých surovin. Ingredience 260 g sušenek (například bebe oplatky) 100 g másla 500 g Philadelphia sýru nebo ricotty 150 g cukru 3 velká vejce 1 lžička vanilkov...

Hovězí steak patří mezi nejoblíbenější pokrmy na světě. Jeho příprava je jednoduchá, ale klíčem k dokonalému výsledku je kvalitní maso, správná úprava a zvolený stupeň propečení podle vlastní chuti. Ingredience 2 kusy hovězího steaku (například roštěná) Čerstvě mletý černý pepř a další koření podle chuti Sůl Olej Postup přípravy Příprava masa: Vyjměte hovězí steaky z lednice a nechte je asi 30 minut odpočívat na pokojové teplotě. Tím se zajistí rovnoměrné propečení....

Doma upečený chléb je nejen skvělou pochoutkou, ale také plní vaši kuchyni lahodnou vůní a učiní váš stůl ještě útulnějším. S tímto receptem se vám podaří připravit dokonalý chléb plný chutí a vůní přímo z pohodlí vaší kuchyně. Ingredience 500 g hladké pšeničné mouky 7 g suchého droždí 10 g soli 300 ml vlažné vody 1 lžíce olivového oleje (volitelné) Postup Příprava kvásku: Ve velké míse smíchejte suché droždí se 100 ml vlažné vody a nechte 10-15 minut odpočívat, dokud s...

Dobrá zpráva pro všechny milovníky zmrzliny! Dnes vám přinášíme recept na domácí zmrzlinu, která je nejen chutná, ale také snadno připravitelná přímo z pohodlí vaší kuchyně. S tímto receptem si můžete užít lahodný dezert plný svěžích přísad a své oblíbené příchutě, které si sami vyberete. Tak pojďme na to a udělejme si vlastní zmrzlinu doma! Ingredience 2 šálky smetany na šlehání (33-36% tuku) 1 šálek mléka 3/4 šálku cukru 1 lžička vanilkového extraktu Příchutě podle vašeho výběru: čer...

Banánový chlebík si vychutnáte jak studený tak teplý, doporučujeme podávat například s tvarohem nebo jogurtem, skvělý ovšem bude i se zmrzlinou nebo přelitý čokoládou. Banánový chlebík je skvělý jak na snídani, tak jako dezert k odpolední kávě. Ingredience 3 přezrálé banány 150 g cukru 180 g hladké mouky 1 lžička jedlé sody 1 lžička prášku do pečiva 2 velká vejce 120 ml rostlinného oleje 1 lžička vanilkového extraktu 1/2 lžičky soli 75 g nasekaných ořechů nebo čokolády na ozdobení...

Vajíčková pomazánka je jednoduchá, rychlá a univerzální klasika, která se skvěle hodí na ranní tousty, sendviče nebo jako součást piknikového oběda. Ideální způsob, jak chutně využít vařená vejce, například po Velikonocích. Ingredience Na pomazánku 6 ks vařených vajec 2 lžíce majonézy 1 lžička dijonské hořčice 1 stroužek česneku (volitelně) sůl a pepř podle chuti nasekaná petrželka nebo pažitka (volitelně) Postup přípravy Příprava vajec: Nejprve uvařte vejce. Můž...

Velikonoční beránek je tradiční sváteční dezert, který nesmí chybět na žádném velikonočním stole. Nadýchané máslové těsto s jemnou citronovou chutí potěší celou rodinu a provoní domov během pečení. Ingredience 200 g másla (tuku) 6 ks vajec (žloutky a bílky odděleně) 200 g cukru 200 ml mléka vlažného 300 g hladké mouky 1 balíček prášku do pečiva šťáva z 1 citronu Postup přípravy Formu na pečení beránka důkladně vymažte máslem a vysypte moukou, aby se zab...