Vyzkoušejte tuto zdravou a lahodnou banánovou "Nice Cream" zmrzlinu, která je nejen snadná na přípravu, ale i bez jakýchkoliv přidaných cukrů, vhodná pro celou rodinu.
Ingredience
- 3 ks zralé banány
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 2 lžíce rostlinného mléka (např. mandlové, kokosové)
- Špetka soli
.png)
Postup přípravy
- Zralé banány oloupejte, nakrájejte na kolečka a vložte do mrazáku alespoň na 2 hodiny, ideálně přes noc.
- Zmrazené banány vložte do výkonného mixéru společně s vanilkovým extraktem, rostlinným mlékem a špetkou soli.
- Mixujte, dokud nevytvoříte hladkou, krémovou konzistenci. Podle potřeby přidejte více rostlinného mléka pro jemnější strukturu.
- Ihned podávejte jako jemnou zmrzlinu nebo vraťte do mrazáku na krátkou chvíli pro pevnější texturu.
- Ozdobte dle libosti čerstvým ovocem, oříšky nebo semínky.
Často se ptáte
Jak dlouho lze Nice Cream skladovat v mrazáku?
Nice Cream doporučujeme konzumovat co nejdříve po přípravě, ale v mrazáku vydrží až 1-2 týdny.
Jaký typ mixéru je potřeba?
Na přípravu budete potřebovat výkonný mixér, který si poradí se zmrazenými kousky ovoce.
Mohu přidat jiné ovoce?
Ano, experimentujte s jahodami, malinami nebo mangem pro různé příchutě.
Je možné sladit Nice Cream?
Pokud je třeba, přidejte med, javorový sirup nebo datlový sirup dle chuti.
Co když je směs příliš hustá na mixování?
Přidejte trochu rostlinného mléka, aby se směs lépe zpracovala.