Připravte si lahodné mušle na bílém víně, které jsou ideální jako předkrm nebo lehký hlavní chod. Tato rybí delikatesa je perfektní pro milovníky mořských plodů a nadchne svou jemnou chutí a vůní česneku a vína. Ingredience 1 kg čerstvých mušlí 250 ml suchého bílého vína 3 stroužky česneku 2 lžíce extra panenského olivového oleje 1 ks cibule 1 svazek petrželky 1 špetka soli 1 špetka čerstvě mletého pepře Čerstvé bylinky podle chuti (např. tymián, rozmarýn) Postup přípr...
Recepty, Strana 9
Výpis článků
Užijte si autentické britské Fish and Chips přímo z pohodlí vašeho domova. Toto klasické jídlo si nejlépe vychutnáte čerstvě připravené, s křupavými bramborovými hranolky a jemným rybím filetem. Ingredience Na rybu 600 g bílého rybího filetu (např. treska nebo štikozubec) 200 g hladké mouky 300 ml světlého piva 1 lžička prášku do pečiva špetka soli a pepře Olej na smažení Na hranolky 500 g brambor na hranolky Olej na smažení špetka soli Postup přípravy Na hran...
Objevte kouzlo tradiční francouzské polévky Bouillabaisse, pokladu středomořské kuchyně. Tato výjimečná polévka plná mořských plodů a aromatických bylin vás přenese do prosluněné Provence. Ingredience Na základ 2 ks cibule nakrájené nadrobno 4 stroužky česneku, nasekané 2 ks pórku, nakrájené na kolečka 250 ml bílého vína 2 l rybího vývaru 400 g rajčat, oloupaná a nasekaná 1 ks pomerančové slupky 3 ks bobkového listu špetka šafránu Mořské plody 500 g různých ryb (např. treska...
Užijte si osvěžující poke bowl s lososem, která přináší harmonii chutí a výživné složky v každém soustu. Perfektní jídlo pro milovníky rychlých a zdravých pokrmů. Ingredience 200 g čerstvého lososa 1 ks avokáda 150 g vařené rýže Mix salátů dle chuti (rukola, baby špenát, rukola apod.) 2 lžíce černého sezamu Sójová omáčka na ochucení Volitelné: citronová šťáva a koriandr na ozdobu Postup přípravy Čerstvého lososa nakrájejte na menší kousky a krátce marinujte v sójové o...
Připravte si tyto pikantní krevety na česneku a chilli, které zaujmou svou jednoduchostí a intenzivní chutí. Ideální pro milovníky rychlých pokrmů z moře. Ingredience 500 g krevet (oloupaných a očištěných) 4 stroužky česneku 2 ks středně velké červené chilli papričky 4 lžíce olivového oleje špetka soli a pepře Čerstvá petrželka na ozdobu Volitelné: citronová šťáva pro svěžest Postup přípravy Krevety důkladně opláchněte a osušte papírovým ručníkem. Na pánvi rozehřejte...
Objevte chuť pravé italské klasiky s tímto receptem na spaghetti alle vongole. Jednoduchá příprava s minimem surovin, ale maximem chutí je ideální pro každého milovníka mořských plodů. Ingredience 400 g špaget 1 kg čerstvých mušlí (vongole) 3 lžíce olivového oleje 3 stroužky česneku 1 sklenka bílého vína špetka soli a pepře Čerstvá petrželka na ozdobu Volitelné: chilli papričky pro pálivou verzi Postup přípravy Nejprve očistěte mušle - opláchněte je studenou vodou a ...
Vychutnejte si tento klasický domácí rybí salát, který je jednoduchý na přípravu a plný lahodných chutí. Ideální nejen jako předkrm, ale i jako lehké jídlo pro každou příležitost. Ingredience 300 g nakládané ryby (např. herinka nebo tresky) 1 ks cibule 2 ks nakládaných okurek 150 g majonézy 1 lžička hořčice špetka soli a pepře Volitelné: kopr nebo pažitka na ozdobu Postup přípravy Rybu nakrájejte na menší kousky a vložte do mísy. Oloupanou cibuli a nakládané okurky n...
Připravte si tento jednoduchý a lahodný tuňákový steak na grilu. Tento recept vytváří perfektní spojení chutí a je ideálním pokrmem pro všechny milovníky ryb, snadno připravený na grilu pro dokonalou chuť a aroma. Ingredience 2 ks tuňákového steaku (každý cca 150 g) 2 lžíce olivového oleje 3 lžíce citronové šťávy 2 lžíce sójové omáčky špetka soli a pepře 1 lžíce nasekaného čerstvého tymiánu nebo rozmarýnu Volitelné: sezamový olej pro extra chuť Postup přípravy Smíchej...
Objevte jemnou chuť tresky na másle s česnekem. Tento pokrm kombinuje jednoduchost s delikátními chutěmi, které okouzlí každého milovníka ryb. Připravte se na explozi chutí, kterou můžete zkusit klasicky nebo s netradičním twistem. Ingredience 400 g filetu z tresky 50 g másla 3 stroužky česneku 1 lžíce citronové šťávy špetka soli a pepře 2 lžíce nasekané petrželky Volitelné: limetka na servírování, chilli pro pikantní variantu Postup přípravy Filet z tresky osušte pap...
Kapří hranolky představují skvělý způsob, jak si užít chuť kapra netradičně. Díky křupavé strouhance a dochucení citronem si můžete tuto pochoutku snadno připravit doma. Celková doba přípravy je zhruba 30 minut. Ingredience 500 g filetů z kapra 100 g mouky 150 g strouhanky 2 ks vejce špetka soli a pepře 500 ml oleje na smažení 1 citron Postup přípravy Filety z kapra omyjte, osušte a nakrájejte na tenké pruhy, které připomínají hranolky. Do misky si připravte mouku, d...
Candát na másle je luxusní a přitom jednoduchý pokrm, vhodný pro každou příležitost. Šťavnaté filety s máslovým dýmem a trochou bylinek tvoří perfektní kombinaci chutí. Celková doba přípravy zabere zhruba 20 minut. Ingredience 2 ks filetů z candáta 50 g másla 1 citron špetka soli a pepře snítka čerstvého tymiánu nebo rozmarýnu Postup přípravy Omyjte a osušte filety candáta. Jemně je osolte a opepřete z obou stran. Na velké pánvi rozpusťte máslo na středním ohni. Přidej...
Klasický pstruh na kmíně je jednoduchý a chutný pokrm, ideální pro milovníky ryb. Jemné máslo a kmín dodávají rybě vynikající chuť, zatímco citron a čerstvé bylinky podtrhnou její svěžest. Příprava tohoto pokrmu zabere přibližně 30 minut. Ingredience 2 ks čerstvého pstruha 1 lžička kmínu 50 g másla 1 citron špetka soli a pepře svazek čerstvé petržele nebo kopru Postup přípravy Předehřejte troubu na 200 °C. Očistěte pstruhy, jemně opláchněte a osušte papírovou utěrkou. ...
Rybí polévka z kapra je lahodný tradiční český pokrm, perfektní na vánoční stůl i pro chladnější období. Moderní úprava s limetkovou šťávou dodává lehký a svěží nádech. Příprava této polévky trvá zhruba 1,5 hodiny. Ingredience 2 ks kapří hlavy a kostry 200 g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel) 1 ks cibule 2 ks bobkového listu 5 ks nového koření 10 ks černého pepře 50 g másla 2 lžíce mouky 150 ml smetany 1 lžíce limetkové šťávy špetka soli a pepře Postup příprav...
Kapr načerno je tradiční český pokrm, který se často připravuje během vánočních svátků. Tento pokrm kombinuje bohatou kombinaci chutí a nabízí opravdový gurmánský zážitek. Příprava zabere přibližně 2 hodiny, ale výsledek rozhodně stojí za to. Ingredience 1,5 kg kapra (části nebo filety) 200 g kořenové zeleniny (mrkev, petržel, celer) 2 lžíce nového koření 3 ks bobkového listu 5-6 ks hřebíčku 100 g sušených švestek 50 g rozinek 100 g perníku na strouhání 200 ml červeného vína 2 lží...
Kapr na másle je tradiční český pokrm, který se skvěle hodí jako jednoduchá a rychlá večeře, nebo jako hlavní chod při slavnostnějších příležitostech. Příprava vám zabere přibližně 30 minut a můžete ho připravit i pro svou rodinu nebo hosty. Ingredience 500 g filé z kapra 50 g másla 2 lžíce citronové šťávy hrst čerstvé petrželky (nasekané) špetka soli špetka pepře Postup přípravy Nejprve důkladně omyjte kapří filé pod tekoucí vodou a osušte je papírovou utěrkou. Poté j...
Čokoládový dort s tmavým pivem vás překvapí svou bohatostí a sofistikovanou chutí, která je ideální pro gurmánské zážitky nebo speciální příležitosti. Může se stát skvělým dezertem pro oslavy i všední dny. Ingredience 200 g másla 200 g cukru 3 vejce 250 g hladké mouky 1 lžička kypřícího prášku 50 g kakaa 200 ml tmavého piva 100 g hořké čokolády 200 ml smetany ke šlehání 1 lžička vanilkového extraktu špetka soli Postup přípravy Předehřejte troubu na 180°C a vymažte...