Recepty, Strana 2

Vyzkoušejte zdravou malinovou marmeládu s chia semínky, která dodá pečivu a jogurtům nový rozměr. Tato marmeláda se snadno připravuje a můžete ji zkusit také s jahodami. Ingredience 500 g čerstvých nebo mražených malin (lze nahradit jahodami) 3–4 lžíce chia semínek 2–3 lžíce medu 1 lžíce citronové šťávy 1 vanilkový lusk nebo 1 lžička vanilkového extraktu Alternativní možnosti Jahodová varianta s bazalkou Špetka skořice nebo muškátového oříšku Postup přípravy ...

Vytvořte si lahodnou klasickou domácí marmeládu z ovoce, kterou můžete připravit z jakéhokoliv oblíbeného ovoce. Zkuste také neobvyklé variace s přidaným kořením nebo rumem pro extra aroma. Ingredience 1 kg čerstvého ovoce (jahody, meruňky, švestky, broskve) 500 g - 800 g cukru (dle sladkosti ovoce) 2 lžíce čerstvé citronové šťávy 1 ks želírovacího prostředku  1 vanilkový lusk nebo 2 lžíce rumu (podle chuti) Alternativní možnosti 1 lžička skořice Čerstvý zázvor (pár plá...

Vychutnejte si lahodný bezový med, který přináší jedinečnou květinovou vůni a chuť. Skvěle se hodí k čaji, pečivu a snídaňovým kaším. Objevte také různé chuťové variace. Ingredience 30 květů bezu černého 1 litr vody 1 kg cukru 2 bio citrony (plátky) 2 lžíce kyseliny citronové Alternativní možnosti 750 g cukru + 250 g medu 1 lžička skořice nebo 2 ks celé vanilky Hrst čerstvého tymiánu nebo máty Postup přípravy Opatrně očistěte květy bezu a odstřihněte větší...

Připravte si osvěžující domácí mátový sirup, perfektní pro limonády, čaj a další dezerty. Tento recept přináší klasickou chuť s možností zajímavých alternativ. Ingredience 250 g čerstvých mátových lístků 1 litr vody 1 kg cukru 2 bio citrony (plátky) 2 lžíce kyseliny citronové Alternativní možnosti 750 g cukru + 250 g medu 1 limetka (plátky) 1 vanilkový lusk (rozříznutý) Postup přípravy Omyjte mátové lístky a lehce je osušte. Vložte do hrnce s plátky citron...

Vychutnejte si domácí bezový sirup bez vaření, který je nejen lahodný, ale i snadno připravitelný. Objevte různé variace a alternativy, jak dodat sirupu jedinečnou chuť. Ingredience 20 květů bezu černého 1 litr vody 1 kg cukru 2 bio citrony (plátky) 2 lžíce kyseliny citronové Alternativní možnosti 500 g cukru + 300 g medu Hrst čerstvých mátových lístků 1 limetka (plátky) Postup přípravy Očistěte květy bezu a namočte na pár minut do vody pro odstranění nečist...

Tento svěží salát z čočky je rychlou a chutnou volbou pro zdravé stravování. Kombinace čerstvé zeleniny a čočky nabízí vyvážené živiny a lahodnou chuť. Ingredience 1 plechovka čočky (cca 400 g), scezená 1 ks červené papriky (kostičky) 1 ks okurky (kostičky) 1 ks červené cibule (nadrobno) 100 g směsi salátových listů 2 lžíce extra panenského olivového oleje 1 lžíce citronové šťávy Sůl a černý pepř podle chuti Čerstvé bylinky na ozdobení Olivy nebo feta sýr (volitelně) ...

Objevte snadný a rychlý recept na těstoviny s pečenou fetou a rajčaty, který okouzlí svou krémovou texturou a výraznou chutí. Tento pokrm je ideální pro milovníky sýrových omáček a čerstvých bylin. Ingredience 200 g těstovin (vřetena) 200 g fety 250 g cherry rajčat 3 stroužky česneku (nasekané) 3 lžíce olivového oleje Sůl a černý pepř podle chuti Čerstvá bazalka na ozdobení Trochu chilli vloček (volitelně) Postup přípravy Předehřejte troubu na 200°C. Do pekáče umístě...

Shakshuka je lahodný pokrm připravený ze středovýchodní kuchyně, plný rajčatové omáčky s vajíčky. Je jednoduchá na přípravu, ale plná chutí, ideální pro rychlou večeři z pánve. Ingredience 2 lžíce olivového oleje 1 ks cibule (nakrájené na tenké plátky) 1 ks červené papriky (nakrájené na kostičky) 3 stroužky česneku (nasekané) 1 lžička mletého kmínu 1 lžička sladké papriky 1/4 lžičky kajenského pepře (volitelné) 1 konzerva drcených rajčat (cca 400 g) 4 ks vejce Sůl a černý pepř pod...

Vyzkoušejte tento jednoduchý a chutný recept na těstoviny "One Pot" – ideální pro rychlou večeři. Připravené v jednom hrnci s mletým masem, paprikou a ozdobou z pražených ořechů. Ingredience 2 lžíce olivového oleje 1 ks cibule  2 stroužky česneku  400 g mletého hovězího masa 1 ks červené papriky  1 konzerva rajčat (cca 400 g) 500 ml kuřecího nebo zeleninového vývaru 250 g těstovin dle výběru (např. fusilli nebo penne) 1 lžička sušeného oregana Sůl a černý pepř ...

Rychlá a jednoduchá smažená rýže ideální pro využití zbytků z lednice. Využijte libovolnou zeleninu a udělejte si chutné a výživné jídlo. Ingredience 300 g jasmínové rýže (již uvařené a vychladlé) 2 lžíce rostlinného oleje 2 ks vajec 1 ks červené papriky (nakrájené na malé kostičky) 1 ks cibulky (nakrájené nadrobno) 100 g mraženého hrášku 2 stroužky česneku (nasekané) Sójovou omáčku podle chuti Špetka soli a pepře Čerstvý koriandr na ozdobu Postup přípravy Rozehřej...

Vyzkoušejte tento exotický recept na krůtí nebo kuřecí nudličky na kari s ananasem. Jemné maso je lahodně propojeno s výraznou chutí kari a sladkostí ananasu. Chilli papričky dodají směsi pikantní nádech, zatímco koriandr a pražené kešu ořechy přidají svěží zakončení. Ingredience Na směs 500 g krůtího nebo kuřecího masa  1 konzerva ananasu  1-2 ks chilli papričky  200 ml kokosového mléka 2 lžíce kari koření 2 lžíce oleje Sůl a pepř podle chuti Příloha 300 g rýže...

Křupavé quesadillas s mletým masem a sýrem představují vynikající kombinaci chutí, která potěší milovníky mexické kuchyně. Perfektní volba pro rychlý oběd nebo večeři s rodinou. Ingredience 500 g mletého masa (hovězího nebo kuřecího) 4 tortilla placky 200 g strouhaného sýra (čedar nebo mozzarella) 1 cibule, jemně nasekaná 2 stroužky česneku, jemně nasekané 1 červená paprika, nakrájená na malé kousky 100 ml rajčatové salsy 2 lžíce olivového oleje koření: paprika, kmín, sůl, pepř pod...

Gnocchi s listovým špenátem a uzeným lososem představují delikátní chuťový zážitek, kde krémová omáčka podtrhuje každý kousek. Ideální volba pro rychlou a chutnou večeři s nádechem italské elegance. Ingredience 500 g gnocchi 200 g čerstvého listového špenátu 150 g uzeného lososa, nakrájeného na menší kousky 200 ml smetany ke šlehání 3 stroužky česneku, jemně nasekané 2 lžíce olivového oleje sůl a pepř podle chuti Postup přípravy Ve velkém hrnci přiveďte k varu vod...

Kuřecí kousky v medovo-česnekové omáčce jsou dokonalým spojením sladké a pikantní chuti. Rychlá příprava je skvělá pro ty, kdo hledají chutnou večeři během týdne. Ingredience 500 g kuřecích prsou, nakrájených na kostky 4 lžíce medu 3 stroužky česneku, jemně nasekané 3 lžíce sójové omáčky 2 lžíce olivového oleje sezamové semínko, sůl a pepř podle chuti Postup přípravy Kuřecí kousky osolte, opepřete a nechte je chvíli odpočívat. V pánvi rozehřejte olivový olej a or...

Smetanová omáčka s kuřecím masem, listovým špenátem a sušenými rajčaty je skvělou volbou pro rychlou a chutnou večeři. Příprava je jednoduchá a výsledkem bude pokrm, který potěší celé rodiny. Ingredience 400 g kuřecích prsou 200 ml smetany ke šlehání 150 g čerstvého listového špenátu 100 g sušených rajčat, nakrájených na proužky 3 stroužky česneku, nasekané 2 lžíce olivového oleje sůl a pepř podle chuti Postup přípravy Kuřecí prsa nakrájejte na menší kousky, osolt...

Rychlá a jednoduchá holandská omáčka je ideálním doplňkem k různým pokrmům. Tuto jemně krémovou lahůdku připravíte za pouhých 5 minut - perfektní pro dny, kdy potřebujete něco rychlého a chutného. Ingredience 100 g másla 3 ks žloutků 1 lžíce citronové šťávy sůl podle chuti špetka kajenského pepře Postup přípravy V malém hrnci rozpusťte máslo na mírném plameni, ale nesmí dojít k varu. Ve vodní lázni šlehejte žloutky s citronovou šťávou, dokud směs nezačne houstnout ...