Recepty, Strana 4

Nakládaný hermelín s pivní marinádou je delikátní a aromatická pochoutka, která okouzlí vaši chuť. Vychutnejte si tuto pochoutku s přáteli při posezení s pivem nebo vínem. Pokud preferujete jemnější chuť, můžete hermelín nahradit camembertem. Ingredience Hlavní ingredience 4 ks Hermelínu (nebo camembertu) 200 ml černého piva 100 ml olivového oleje 6 stroužků česneku Koření 2 ks cibule 4 ks bobkového listu 6 ks celého nového koření 10 ks celého pepře 2 ks chilli papričky ...

Špekáčky na černém pivu jsou jednoduché, ale velmi chutné hospodské jídlo, které okouzlí svou sladkokyselou chutí a jemností. Ideální pro rychlou večeři nebo pohoštění přátel. Ingredience Hlavní ingredience 6 ks špekáčků 330 ml černého piva 2 ks velké cibule 2 lžíce hořčice Ostatní 1 lžíce medu 1 lžička soli 1/2 lžičky mletého pepře 2 ks bobkového listu 1 lžíce oleje Postup přípravy Špekáčky nařežte do kříže na obou koncích, aby lépe nasály chuť omáčky. Cibul...

Klasická vepřová krkovice pečená na černém pivu a cibuli je typické hospodské jídlo, které nadchne svou šťavnatostí a bohatou chutí. Ideální pro oběd nebo večeři, pokud si chcete dopřát pořádnou porci české klasiky. Ingredience 500 g vepřové krkovice (v celku nebo plátky) 250 ml černého piva 3 ks velké cibule 3 stroužky česneku 1 lžička soli 1/2 lžičky mletého pepře 2 ks bobkového listu 1 lžička kmínu 2 lžíce oleje nebo sádla Postup přípravy Maso omyjte a osušte. Os...

Tento hospodský hovězí guláš je ideální volbou pro všechny milovníky tradičních českých jídel. Černé pivo dodává pokrmu hloubku a jedinečnou chuť, kterou oceníte nejen ve všední dny, ale i při zvláštních příležitostech. Ingredience Na maso 500 g hovězího předního (ideálně kližka) 2 ks středně velkých cibulí 3 stroužky česneku 500 ml černého piva 2 lžíce rajčatového protlaku 1 lžíce sladké papriky 1 lžička mletého kmínu 2 ks bobkového listu Sůl, pepř podle chuti Postup...

Tvarohová pomazánka je skvělou kombinací jednoduchosti a lahodné chuti. S jemnou pažitkou a speciální slanou lučinou získáte ideální pomazánku na čerstvý chléb nebo jako dip ke křupavé zelenině. Ingredience 250 g jemného tvarohu 100 g slané lučiny 50 ml zakysané smetany 1 stroužek česneku, jemně nasekaný 2 lžíce čerstvé pažitky, jemně nasekané 1 lžička citronové šťávy Sůl a pepř dle chuti Postup přípravy V míse smíchejte tvaroh, slanou lučinu a zakysanou smetanu, doku...

Škvarková pomazánka s moderním nádechem kombinuje klasické chutě škvarků s jemností zakysané smetany a pikantním nádechem sladké papriky. Ideální na čerstvý chléb nebo jako dip. Ingredience 200 g škvarků 1 ks menší cibule 2 lžíce hořčice 100 g zakysané smetany 1 ks kyselého okurku Čerstvě mletý pepř dle chuti Špetka soli 1 lžička sladké papriky Postup přípravy Nakrájejte cibuli nadrobno a kyselý okurek na malé kostičky. Připravte si škvarky. V misce smíchejte škvark...

Netradiční česneková pomazánka kombinuje hlubokou, nasládlou chuť pečeného česneku s krémovým smetanovým sýrem a bílými fazolemi. Je ideální jako dip nebo natírá přímo na křupavé pečivo. Ingredience 1 ks celého česneku 200 g smetanového sýru (například Lučina) 400 g bílých fazolí (konzervované) hrst čerstvé petrželky 1 lžíce citronové šťávy 2 lžíce extra panenského olivového oleje špetka soli a pepře podle chuti Postup přípravy Předehřejte troubu na 180°C. Česnek zaba...

Pikantní budapešťská pomazánka je oblíbený pokrm plný tradičních maďarských chutí. Tato pomazánka je skvělá volba pro milovníky sýrů se správnou dávkou pálivosti a je ideální jako předkrm nebo chuťovka na večírek. Ingredience 250 g smetanového sýru (Lučina nebo žervé) 2 ks červené papriky 1 ks menší cibule 1 lžička mleté pálivé papriky špetka kajenského pepře nebo chilli podle chuti špetka soli a pepře podle chuti Postup přípravy Papriky omyjte, odstraňte semínka a nak...

Tvarůžková pomazánka je klasický český pokrm, který je ideální pro milovníky výrazných sýrových chutí. Tato pomazánka se skvěle hodí na křupavý chléb nebo jako delikátní předkrm. Rychlá na přípravu a plná originálního sýrového aroma. Ingredience 200 g Olomouckých tvarůžků 50 g měkkého másla 1 ks menší cibule 1 lžička sladké papriky špetka soli a pepře podle chuti Postup přípravy Tvarůžky nakrájejte na malé kousky a vložte do misky. Přidejte měkké máslo a najemno naseka...

Jemná tuňáková pomazánka je ideální pro lehkou svačinu nebo předkrm. Dobře se hodí na čerstvé pečivo nebo jako náplň do sendvičů. Příprava zabere jen pár minut, což z ní činí perfektní volbu pro rychlé pohoštění. Ingredience 150 g tuňáka ve vlastní šťávě 100 g měkkého smetanového sýra 2 lžíce majonézy 1 lžička citrónové šťávy špetka soli a pepře podle chuti Postup přípravy Nejprve z konzervy slijte tuňákovou šťávu a tuňáka lehce rozmačkejte vidličkou. V misce smíchejte...

Jarní Buddha bowl s quinoou a zeleninou spojuje barevnou škálu čerstvé zeleniny s výživnými semínky a citronovou zálivkou. Ideální pokrm pro zdravou snídani nebo lehký oběd. Ingredience Na mísu 1 šálek quinoy 1 ks čerstvé okurky 2 ks zralých rajčat 1/2 šálku sladké kukuřice 1/2 šálku červeného zelí 1/2 hlavičky brokolice 1 šálek fazolí (např. červené fazole nebo cizrna) 1 ks avokáda 2 lžíce sezamových semínek Na zálivku 3 lžíce olivového oleje 1 lžíce citronové šťávy ...

Vychutnejte si plněná vejce s avokádem, ideální pro lehké občerstvení nebo stylový předkrm. Krémová textura avokáda skvěle doplňuje tradiční chuť vařených vajec. Ingredience Na náplň 6 ks vajec 1 ks zralého avokáda 2 lžíce jogurtu nebo majonézy 1 lžíce citronové šťávy špetka soli špetka pepře Čerstvé bylinky dle chuti (např. pažitka, petržel) Postup přípravy Uvařte vejce natvrdo (přibližně 10 minut od bodu varu). Po uvaření je zchlaďte v ledové vodě. Oloupejte ...

Vajíčkové muffiny ve slaninovém obalu jsou ideální jako snídaně nebo svačina plná bílkovin. Kombinace křupavé slaniny s nadýchanou vaječnou směsí vás zaručeně potěší. Ingredience Na muffiny 6 ks vajec 100 ml mléka 100 g strouhaného sýra (např. cheddar) 100 g šunky (volitelně) 12 plátků slaniny 100 g nakrájené zeleniny (např. paprika, špenát) špetka soli špetka pepře Bylinky dle chuti (např. pažitka, petržel) Postup přípravy Předehřejte troubu na 180°C. Formu n...

Připravte si lahodný slaný velikonoční quiche plněný vejci a šunkou, který je ideální jako pokrm pro slavnostní stůl. Jednoduchá a chutná varianta, která potěší celou rodinu. Ingredience Na těsto 250 g hladké mouky 125 g másla 1 ks vejce špetka soli Na náplň 200 g šunky 4 ks vajec 200 ml kysané smetany 150 g strouhaného sýra 100 g špenátu nebo jiné zeleniny špetka pepře špetka soli Bylinky dle chuti (např. petržel, pažitka) Postup přípravy Předehřejte troub...

Připravte si tradičního velikonočního beránka z třeného těsta, který potěší všechny u svátečního stolu. Jednoduchý recept plný chutí a tradice, jako od babičky. Ingredience 250 g hladké mouky 150 g cukru 150 g změklého másla 4 ks vajec 100 ml mléka 1 balíček prášku do pečiva 1 lžička citronové kůry 1 balíček vanilkového cukru špetka soli Postup přípravy Předehřejte troubu na 170°C. Vymažte formu na beránka máslem a vysypte moukou. V míse utřete máslo s cukrem ...

Upečte si tradiční velikonoční pečeni plnou lahodné nádivky. Vepřová pečeně plněná špenátem a dalšími lahůdkami zaručeně ozvláštní váš sváteční stůl. Ingredience Na maso 1,5 kg vepřové pečeně 2 lžičky soli 1 lžička pepře Provázek ke svázání masa Na nádivku 3 ks rohlíků 250 ml mléka 2 ks vajec 100 g čerstvého špenátu 2 stroužky česneku 1 ks cibule 100 g slaniny špetka muškátového oříšku Postup přípravy Omyjte a osušte vepřovou pečeni. Ostrým nožem vytvořte k...